Es gibt verschiedene Arten von Wein 
. Die Rosés vom Typ Provence mit einer schönen Finesse, die mitten im Sommer 
herrlich sind. Dann die Rosés vom Typ “Haribo” mit einem fruchtigen, übermäßig aggressiven Charakter. Mittendrin gibt es diesen super Tio Tio.
Hier sind wir im französischen Katalonien. Ein Land, das Rugby 
spielt und all diese Werte des Genusses und der Großzügigkeit in seinen Weinen wiedergibt.
Wir haben es mit einer Cuvée aus Grenache und Syrah zu tun. Jean Baptisete Trilles bietet uns einen großzügigen Rosé mit Aromen von roten Früchten, aber auch einer schönen Frische dank einer niedrigen Temperatur Gärung. Kurz gesagt, es ist ein schöner fruchtiger Wein, aber die Flasche ist sehr schnell leer. Das ist vielleicht sein einziger defekt 
.
Dazu passen leichte Speisen wie z.b. gratinierter Ziegenkäse auf rote Bete Carpaccio und Feldsalat oder man setzt sich einfach auf die Terrasse und genieß den Frühlingsanfang wer kommt bald im Schnelsen !
(Diese Wein ist auch in unserer Weinabo – Gluglubox)