Ein Weißwein, der auffällt: Dieser frische Tropfen aus der sonnenverwöhnten Gascogne im Südwesten Frankreichs überrascht mit seiner Leichtigkeit und seinem intensiven Aromenspiel. Die regionale Rebsorte Colombard verleiht ihm nicht nur seinen ungewöhnlich niedrigen Alkoholgehalt, sondern auch eine animierende Säure, die durch einen Hauch Restsüße perfekt abgefedert wird – möglich gemacht durch eine temperaturkontrollierte, gestoppte Gärung.
In der Nase begeistert er mit einem intensiven Duft nach Zitrusfrüchten und tropischer Frische. Am Gaumen zeigt er sich saftig, lebendig und ausgewogen – ein herrlich unkomplizierter Genuss, der nichts weiter braucht als einen Kühlschrank und ein Glas.
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