Eine verrückte Geschichte für diese Domain des Chenes les Olivettes!
Nach mehreren Jahrzehnten, in denen er in der ganzen Welt 🌍 Önologie unterrichtet hat, ist Alain Razungles zurückgekehrt, um sich um das Familiengut zu kümmern. Ein unglaubliches Know-how überträgt sich in diesem Wein, der aus zwei Rebsorten 🍇 hergestellt wird: Muscat d’ Alexandrie und Macabeu.
Eine unendliche Rundheit und Frische vom Kalksteinboden. Ein Wein aus dem Süden, leicht zu trinken und mit super exotischen Aromen. Persönlich denke ich bei einer Blindverkostung nicht an einen südlichen Wein. Aber ist die gute Überraschung nicht die DNA der Gluglubox?
Dieser Wein passt super zum Muschelrisotto oder auch zu Kabeljau.
Dieser Wein war in unserem Weinabo “Gluglubox” und Sie finden ihn in unserem Geschäft in der Heidlohstraße 1, Hamburg – Schnelsen.
Auch Online :https://franzose-weinhandel.com/product/domaine-des-chenes-les-olivettes/