Wenn die ersten Drosseln eintreffen, beginnt während der ersten Herbstfröste die Ernte der späten Sorten. Aus diesen Trauben, die bei fortgeschrittener Reife noch voller Körner voller Zucker und Genuss sind, entsteht ein feiner, eleganter und unverwechselbarer Wein.
Der Charakter ist exotisch und reif. Der Gaumen ist voll und hat eine schöne Frische, die das Ganze abrundet. Moment des sofortigen Glücks, eine wirklich ausgewogene Weichheit, die einem Abgang von frischen Trauben Platz macht…
Dieser Wein ist halbtrocken
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Gänseleberpastete oder hellem Fleisch. Es wird mit Blauschimmelkäse überraschen… Zu allen Desserts zu genießen…
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Hamburg-Schnelsen