Pet‘ Mout‘ – Moutard – Pétillant Naturel

Pet’ Mout’ – Burgundische Pet Nat-Eleganz
Frisch. Feinperlig. Ungefilterte Lebensfreude.

Mit Pet’ Mout’ präsentiert die Domaine Moutard aus Burgund einen Pétillant Naturel Chardonnay, der nach der traditionsreichen Méthode Ancestrale hergestellt wird. Dabei wird der Wein vor dem Ende der Hauptgärung in die Flasche gefüllt, sodass er seine feine, natürliche Perlage entwickelt – ganz ohne Dosage, ganz ohne Schnörkel.

Im Glas schimmert er gold-weiß und verführt mit einem duftigen Bouquet aus Zitrusfrüchten, zarten Blüten und einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend, elegant und harmonisch, getragen von feinsten Bläschen und einer lebendigen, aber perfekt eingebundenen Säure.

Ob als animierender Aperitif oder als kulinarischer Begleiter zu Geflügelconfit mit Birnen, zarten Jakobsmuscheln oder frischem Flussfisch – Pet’ Mout’ bringt eine unbeschwerte Raffinesse ins Glas, die jeden Anlass besonders macht.

Ein Pet Nat, der beweist: Natürlichkeit kann richtig stilvoll sein.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Hamburg-Schnelsen