Grand Héron Blanc

Ein intensiv fruchtiges, köstliches und frisches Bouquet, dominiert von gelben und weißen Früchten, verstärkt durch Noten von Zitrusfrüchten (Pampelmuse) und Passionsfrucht.
Der Mund, üppig und angespannt, aber auch leicht und fruchtig, drückt die Aromen der Nase mit einer blumigen Note und einem knusprigen zitronigen Abgang aus.

Ein Genuss ab dem Aperitif. Perfekt zu Krabben, Fisch-Tajine mit Gewürzen oder Geflügel mit kandierter Zitrone, Lachs mit Dill, Rucolasalat mit Garnelen, Panacotta, Zitronen-Käsekuchen… Ein Wein, der so gut zur Weltküche passt, besonders zu marokkanischen, indischen oder asiatischen!

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