Le Faîte Blanc Saint Mont – Plaimont

Saint Mont Blanc – Weißwein mit Tiefe und Finesse
Elegant. Komplex. Erfrischend.

Mit seinem hellgelben Kleid und silbernen Reflexen zeigt sich dieser Weißwein aus der Gascogne bereits im Glas von seiner eleganten Seite. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, Akazienblüten und einer feinen würzigen Note – duftig, klar und einladend.

Am Gaumen überzeugt er mit Fülle, Länge und einer feinen Komplexität, die durch eine frische, animierende Säure im Abgang perfekt ergänzt wird. Ein Wein, der Balance und Charakter in idealer Harmonie vereint.

Kulinarisch vielseitig: Hervorragend zu Forelle Müllerinart oder Wolfsbarschfilet mit Steinpilzcreme. Nach einigen Jahren Reife auch ein Genuss zu Kalbsschnitzel in Sahnesauce, Langustinenauflauf oder gereiftem Käse.

Saint Mont Blanc – ein großer Weißwein aus dem Südwesten Frankreichs, mit Lagerpotenzial und kulinarischer Klasse.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Hamburg-Schnelsen