Confit de canard – Maison Regaud

17,95 inkl. MwSt.

€41,74/kg

Hier haben wir einen südfranzösischen Klassiker. Entenkeulen im eigenen Fett auf niedrige Temperatur lange gegart. Servieren tut man das ganze mit Pommes Frites und unsere Weinempfehlung dazu ist unser Malbec Héritage – Château du Cèdre

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Kategorie:
 

Zusätzliche Informationen

Typ

Feinkost

Nährwertangaben

je 100g. / 100ml. in g. 100g

Brennwert kj

910 kj

Brennwert kcal

217,3 kcal

Fett

10,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

4,8 g

Kohlenhydrate

0,00 g

davon Zucker

0,00 g

Ballaststoffe

0,00 g

Eiweiß

30,7 g

Salz

2,38 g

Allergene

Keine

Zutaten

Salz, Entenfett, Entenkeulen 56%

Herkunftsort

Frankreich

Inverkehrbringer

Conserves Regaud

Alkoholgehalt

0 % Vol.

Nettofüllmenge

430 g