Cheverny Blanc – Eleganz aus dem Herzen der Loire
Ein Sauvignon mit mineralischer Finesse und feinem Schmelz
Dieser weiße Cheverny begeistert mit einem aromatischen Spiel aus Feuerstein, Cassis, frischer Grapefruit und Kräutern, unterlegt von feinen mineralischen Noten. Die weiche, reife Säure ist perfekt eingebunden und bringt die saftige Frucht wunderbar zur Geltung.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig und präzise, mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Frische und cremigem Schmelz, den der 20 %ige Chardonnay-Anteil elegant einbringt. Ein Weißwein mit Charakter, Klarheit – und großem Trinkfluss.
Ein Genuss solo oder als vielseitiger Speisenbegleiter: Ideal zu Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch, Geflügel, Krebstartar mit mediterranem Gemüse oder ganz klassisch zu Ziegenkäse und Spargel.
Ein Cheverny, der Loire-Typizität mit Raffinesse und Substanz verbindet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Hamburg-Schnelsen