Die Carte Blanche ist die repräsentativste historische Cuvée des Weinguts. Chardonnay aus Mancy und Sézannais in Verbindung mit Pinot Meunier aus Coteaux Sud d’Epernay bringen Fruchtigkeit und Eleganz. In der Nase bringt er Frische und Leichtigkeit, mit Noten von Apfel, Birne und Pfirsich. Im Mund Reichhaltigkeit und würzige Süße, Aromen von Mandeln und Noten von gerösteten Früchten
Serviert als Beilage zu einer Meeresfrüchteplatte am Strand von Cabourg an einem Sommerabend.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Hamburg-Schnelsen