Entdecken Sie die Tiefe eines fast schwarz-violetten Rotweins. Der Duft von Vanille, Zimt und Gewürzen vereint sich mit Noten von Brombeeren und Pflaumen zu einem verführerischen Aroma.
Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und komplex mit einer eleganten Struktur. Die Aromen von Lakritze und Brombeere, abgerundet durch einen pfeffrigen Abgang, hinterlassen einen bleibenden Eindruck.
30 % des Weins reifen ein Jahr in gebrauchten Eichenfässern, gefolgt von einer zweijährigen Lagerung im Reifekeller bei kontrollierter Temperatur. Dieser Prozess verleiht ihm eine außergewöhnliche Harmonie und Finesse.
Ideal als Begleiter für edle Gerichte wie Tournedos Rossini, konfierte Lammkeule, Trüffelomelett oder zu Schmorgerichten. Genießen Sie die Eleganz und den vollmundigen Geschmack dieses Rotweins, der erst nach sorgfältiger Reifung zu Ihnen kommt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Hamburg-Schnelsen