Blanquette de Veau – Maison Voisine

11,90 inkl. MwSt.

€17,50/kg

Die „Blanquette de veau“ ist ein klassisches französisches Kalbsragout, es  wird oft mit Kartoffeln oder Reis serviert, aber es schmeckt auch mit einem guten Stück Baguette. Dazu passt ein Glas Chardonnay von dem Weingut Domaine de Montgrignon

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Kategorie:
 

Zusätzliche Informationen

Typ

Feinkost

Nährwertangaben

je 100g. / 100ml. in g. 100g

Brennwert kj

269 kj

Brennwert kcal

64,2 kcal

Fett

2,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,4 g

Kohlenhydrate

0,6 g

davon Zucker

0,4 g

Ballaststoffe

0,1 g

Eiweiß

9,1 g

Salz

0,49 g

Allergene

Milcheiweiß & Laktose, Sellerie

Zutaten

Wasser, Salz, Karotten, Zwiebeln, Thymian, Kalbfleisch 45%, Crème Fraîche, Sellerie, Lauch, Champignons, Lorbeerblatt, grauer Pfeffer

Herkunftsort

Frankreich

Inverkehrbringer

Maison Voisine sélection 33 Auros

Alkoholgehalt

0 % Vol.

Nettofüllmenge

680 g