Yura – Jurançon Sec

Yura Jurançon – Frische, Finesse und Terroir aus der Gascogne
Lebendig. Ausgewogen. Ausdrucksvoll.

Der Yura Jurançon ist das Ergebnis eines fein abgestimmten Zusammenspiels aus Natur und Handwerk. Die Reben wachsen an steilen Ost- bis Südosthängen, wo sie von den sanften Winden der Pyrenäen gekühlt und von der Morgensonne verwöhnt werden. Die Trauben reifen geschützt im Blätterdach und werden in den frühen, kühlen Morgenstunden gelesen, um ihre frische Aromatik zu bewahren.

Ausgebaut teils im Edelstahltank, teils in großen Holzfässern, entwickelt der Wein durch regelmäßiges Aufrühren der Hefe eine besondere Tiefe und Komplexität.

In der Nase überzeugt er mit ausdrucksvollen Aromen von weißen Blüten und reifer Frucht. Mit der Zeit gesellen sich Noten von Trockenfrüchten und feinen Gewürzen hinzu, die ihn besonders vielseitig und spannend machen.

Perfekter Speisebegleiter zu: Flussfisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch oder Ziegenkäse.

Yura Jurançon – ein Gascogne-Weißwein mit Charakter, Balance und langem Nachklang.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Hamburg-Schnelsen